Schweizer Hummus mit Karotten & Chili

 

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Die Zutaten für Schweizer Hummus mit Rüebli & Chili kommen von den folgenden Bio Produzent:innen:

  • Kichererbsen von Christoph Steiner aus Uster
  • Rüebli von Familie Höneisen vom Tännlihof in Andelfingen und von Simon & Martina Knoepfel vom Brüederhof und von Stefanie Müller aus Ried bei Kerzers
  • Chili von Swiss Alpine Herbs in Därstetten
  • Apfelessig von der Reismühle in Brunnen
  • Sonnenblumenkerne von Jürg Strauss aus Rickenbach und David Meister vom Steigackerhof in Kefikon
  • Sonnenblumenöl von Oleificio Sabo in Horn
  • Knoblauch von Markus Bucher vom Farngut in Grossaffoltern
Ein Bild sagt Dir mehr als 1000 Worte? Ein paar der Landwirt:innen gibt es auf unserer Webseite zu sehen!

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