Zürcher Hummus mit Karotten & Chili (AdR)
Du willst wissen, wo Deine Lebensmittel herkommen?
Wir auch! Lass uns gemeinsam für mehr Transparenz in den Regalen sorgen.
-----------------------
Die Zutaten für Zürcher Hummus mit Rüebli & Chili kommen von den folgenden Produzent:innen:
- Pestizidfreie Kichererbsen vom amtierenden Pflüg-Weltmeister Marco Angst aus Wil und vom Strickhof in Lindau
- Rüebli von Brunner Ka-Ge in Bassersdorf
- Chili von Swiss Alpine Herbs in Därstetten
- Bio Apfelessig von der Reismühle in Brunnen
- Bio Sonnenblumenkerne von Jürg Strauss aus Rickenbach und David Meister vom Steigackerhof in Kefikon
- Bio Sonnenblumenöl von Oleificio Sabo in Horn
- Bio Knoblauch von Markus Bucher vom Farngut in Grossaffoltern
Mit dem Label "Aus der Region. Für die Region" werden Produkte ausgezeichnet, bei welchen die Zutaten und die Herstellung zu über 80% aus der Region stammen. Gewisse Zutaten, in unserem Fall z.B. Öl und Salz, sind nicht erhältlich aus regionaler Produktion, weshalb in diesem Fall auf Rohstoffen aus anderen Teilen der Schweiz zurückgegriffen werden muss.
Ein Bild sagt Dir mehr als 1000 Worte? Ein paar der Landwirt:innen gibt es auf unserer Webseite zu sehen!
-----------------------
Isch es fein gsi?
Wir interessieren uns für Deine Meinung!
Nimm an unserer Umfrage (dauert keine 2 Minuten!) teil und gewinne ein Fabas Probierpaket im Wert von über 30 Franken.
-----------------------
Hast Du noch Fragen? Schreib uns eine Nachricht an hallo@fabas.ch
Wir freuen uns von Dir zu hören!
----------------------