Wir laden Dich - gemeinsam mit unseren Partner:innen von Juchhof, dem Gutsbetrieb der Grün Stadt Zürich - am Dienstag, 12. September von 17 bis 20 Uhr zu einem Ausflug auf ein Kichererbsenfeld ein.
Nachdem die Landwirte Andreas und Beny uns die Zürcher Kichererbsenfelder und die Eigenheiten dieser wunderschönen Pflanze aus dem Orient gezeigt hat, gehen wir über zu einem gemeinsamen Apero bestehend aus allerlei feinen Sachen aus Hülsenfrüchten. Nutz die Gelegenheit und sprich mit den anwesenden Landwirt:innen über den Anbau von Hülsenfrüchten, ihr Leben als Landwirte und was Dir sonst schon immer auf der Zunge gebrannt hat betreffend unser Ernährungssystem.
Das haben wir für Dich geplant: Um 17 Uhr treffen wir uns beim Juchhof und laufen dann gemeinsam zum nächsten Kichererbsenfeld, wo wir von Andreas und Beny mehr erfahren über den Anbau von Kichererbsen. Du kannst auch gleich Deine eigenen Kichererbsen ernten! Nachdem Du alle Deine Fragen gestellt und Deine Neugier befriedigt hast, geniessen wir auf dem Juchhof einen gemütlichen Apero aus Schweizer Hummus, Falafel und Bohnenburger und allerlei anderen Köstlichkeiten aus Hülsenfrüchten, während uns Anik etwas aus dem Leben eine Food-Unternehmerin erzählt.
Wann: Dienstag, 12. September von 17 bis 20 Uhr
Wo: Juchhof, Bernerstrasse 301, 8048 Zürich
